Aguacate hass lamb - 500g

De forma alargada y con la piel rugosa y negra. Esta variedad es similar a la variedad Hass pero se diferencia por dos aspectos: 

• su piel es de color oscuro aunque todavía no haya alcanzado su punto óptimo de madurez, esto se debe a que pasa más tiempo en el árbol, recibiendo sol, y su piel se oscurece. 
• la piel es más frágil y quebradiza que la del hass. A la hora de pelarlo tiende a resquebrajarse como la cáscara de un huevo.

El sabor y la textura son muy similares a las de la variedad Hass.