Arándanos ecológicos - 125g

Estos arándanos están cultivados en Cáceres, libres de pesticidas y fertilizantes químicos, muy importante ya que nos comemos el fruto entero sin pelar. La temporada de los arándanos en España se extiende desde junio hasta principios de noviembre. Necesitan al menos 6 horas de luz solar al día y que el suelo esté húmedo por lo que es importante que el riego sea constante.

Crecen en pequeños arbustos perennes que echan flores durante la primavera que luego se convierten en frutos. A la hora de recolectarlos hay que hacerlo a mano con mucho cuidado ya que son frutos muy delicados y pueden dañarse enseguida.

Nuestros arándanos destacan por su textura tersa y crujiente y su sabor intenso. Es un fruto que pertenece a la familia de frutos rojos por lo que está cargado de vitaminas y antioxidantes. Su color azul se debe a la gran cantidad de antocianinas que poseen las cuales ayudan a proteger las células de los radicales libres y el envejecimiento. Se pueden tomar solos, con otras frutas, hacer mermelada o añadirlo a postres caseros como tartas, bizcochos y muffins.