Arroz blanco bomba ecológico - 500g

Arroz blanco de cultivo ecológico, variedad bomba, producido en el delta del Ebro por De la Era. La variedad bomba, es una variedad de arroz clásica del Delta del Ebro, resultado de una selección a partir de las mejores variedades autóctonas.

Se caracteriza por ser de grano redondo, perlado y de gran tamaño. Esta variedad destaca por su alta capacidad para absorber sabores, lo cual la hace idónea para elaborar arroces en paella, tanto secos como melosos, arroces caldosos y risottos.

Tiene una cocción un poco más rápida que el arroz integral.