BODEGAS RIKO | MISTELA DE GIRO DE XALÓ 50cl

La Mistela de Giró de Xaló es una elaboración tradicional que recupera el sabor más auténtico de la Marina Alta. Hecha a partir de mosto de Giró y alcohol vínico, es una mistela intensa y aromática, profundamente ligada a la cultura local y a los momentos de sobremesa. Un producto sencillo y honesto, fiel a la tradición.

Características

Bodega: Bodegas Riko
Zona: Xaló · Alicante
Tipo de producto: Mistela
Variedad de uva: 100 % Giró
Elaboración: Mosto de uva Giró encabezado con alcohol vínico para conservar azúcares naturales
Graduación alcohólica: Aproximada según elaboración tradicional
Formato: 50 cl

Notas de Cata

Color rojo intenso y brillante. En nariz es muy aromática, con recuerdos de fruta madura y notas dulces características del Giró. En boca es golosa y envolvente, con dulzor marcado pero equilibrado y un final largo y cálido.

Maridaje

Ideal para acompañar postres tradicionales, dulces de almendra, pastelería seca o para disfrutar sola como copa de sobremesa. Servir fresca, entre 8 y 10 ºC.

La Mistela de Giró de Xaló es un clásico de la zona, una expresión dulce y directa de la uva y la tradición. Un pequeño placer mediterráneo que conecta pasado y presente en cada sorbo.