Castell de Santueri Negre 2022

Terra de Falanis vinifica Callet, Mantonegro y otras variedades autóctonas mallorquinas. Seis meses de crianza. Nariz aromática de fruta roja, hierbas de garriga, flores y un toque salino que evoca la isla. Paladar fresco y elegante, con taninos finos y acidez mediterránea. Final limpio y perfumado. Un tinto balear que reivindica las variedades locales. Con arroces, pescados a la brasa o cocina mallorquina.

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