EL SERRALET | MEL TIMO 1KG

EL SERRALET – Mel de Timo 1 kg

Formato disponible: Tarro de vidrio 1 kg

Descripción del producto

Fuerte, aromática y con carácter, la miel de tomillo de El Serralet es una joya natural que combina intensidad y autenticidad. Procedente de floraciones silvestres en entornos montañosos, esta miel cruda es recolectada artesanalmente respetando el ciclo de las abejas, conservando intactos su aroma profundo y sus propiedades.

Ideal para quienes buscan sabores robustos y con personalidad, es una miel que reconforta y deja huella.

Características destacadas

Variedad: Miel de tomillo
Origen: Zonas silvestres de montaña (Sierra de Segaria, Montes Universales, Sierra de la Demanda)
Color: Ámbar oscuro con reflejos rojizos
Textura: Espesa, untuosa
Aroma: Intenso, herbal y balsámico
Sabor: Potente, con notas de monte bajo y retrogusto persistente
Método de extracción: Artesanal, sin pasteurizar
Producción: Limitada, de cosecha propia

Usos y maridaje

Perfecta para platos de cuchara, infusiones reconfortantes, yogures naturales, quesos curados o carnes asadas con un toque dulce. También excelente como ingrediente en remedios naturales caseros.

Autenticidad y origen

El Serralet lleva más de 80 años elaborando miel cruda con métodos tradicionales. Esta miel de tomillo se extrae directamente de sus colmenares, situados en parajes ricos en biodiversidad, y expresa toda la intensidad del monte mediterráneo.

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