Marca: GRANDCRU WINES

FERRARI MAXIMUM BLANC DE BLANCS BRUT 75cl

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Descripción

Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento Brut 75 cl

Trentodoc Blanc de Blancs de montaña
Formato disponible: Botella de 75 cl

Descripción del producto

Elegante, vibrante y profundamente alpino, Ferrari Maximum Blanc de Blancs representa la unión entre tradición y modernidad dentro del universo Trentodoc. Inspirado en el primer espumoso elaborado por Giulio Ferrari a comienzos del siglo XX, este Brut contemporáneo expresa toda la frescura y precisión del Chardonnay cultivado en altura.

Criado durante 30 meses sobre levaduras seleccionadas, ofrece una burbuja persistente y refinada, acompañada de notas cítricas, fruta madura y delicados recuerdos de panadería. Un espumoso italiano con personalidad, capaz de combinar delicadeza, mineralidad y una extraordinaria sensación de frescura.

Características destacadas

Variedades de uva: 100 % Chardonnay
Tipo de vino: Trentodoc Blanc de Blancs Brut
Origen: Trento DOC – Italia
Alcohol: 12,3 % vol
Crianza: 30 meses sobre levaduras seleccionadas
Viñedos: Laderas montañosas del Trentino entre 300 y 600 metros de altitud
Orientación: Sureste y suroeste
Color: Amarillo pajizo brillante con perlage fino y persistente
Aroma: Fruta madura, corteza de pan, avellana y delicados cítricos
Sabor: Fresco, refinado y mineral, con final largo y elegante
Temperatura de servicio: 10 ºC

Usos y maridaje

Perfecto para aperitivos elegantes y cocina de inspiración mediterránea. Marida especialmente bien con mozzarella de búfala, pescados blancos, mariscos, pulpo con patatas, carpaccios y recetas ligeras donde la frescura y la textura sean protagonistas.

Autenticidad y origen

Ferrari es uno de los grandes nombres del espumoso italiano y pionero del método clásico en Trento. Este Maximum Blanc de Blancs refleja la pureza del Chardonnay de montaña y el estilo refinado de la casa: burbuja fina, equilibrio y una marcada identidad mineral ligada al paisaje alpino del Trentino.

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