Mathilde Chapoutier Selection Languedoc 2021

La familia Chapoutier, referencia del Rhône, firma este ensamblaje de Garnacha y Syrah en el Languedoc. Dieciséis meses de crianza. Nariz de fruta roja y negra, garriga, especias y un toque de roble fino. Paladar estructurado y equilibrado, con taninos suaves y acidez mediterránea. Final persistente. Un Languedoc con la firma de una gran casa. Con carnes a la brasa, estofados provenzales o embutidos.

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