MYKÉS GOURMET | CREMA DE QUESO CON BOLETUS 140gr

Mykés Gourmet – Crema de Queso con Boletus

Formato disponible: Tarro de vidrio de 140 g

Descripción del producto

La Crema de Queso con Boletus de Mykés Gourmet combina la intensidad del queso curado de oveja con el carácter profundo y terroso del Boletus edulis, una de las setas más apreciadas en gastronomía.

Elaborada artesanalmente en Soria y sin conservantes, presenta una textura cremosa y envolvente en la que el sabor del queso encuentra un contrapunto elegante en los matices silvestres del boletus. Una crema de marcada personalidad, pensada tanto para disfrutar directamente sobre una tostada como para enriquecer recetas de cocina.

Características destacadas

Marca: Mykés Gourmet
Producto: Crema de queso con boletus
Origen: Soria, Castilla y León
Queso: Queso curado de oveja
Boletus: Boletus edulis 1%
Elaboración: Artesanal
Perfil aromático: Intenso, lácteo, terroso y con recuerdos de bosque
Sabor: Profundo, sabroso y equilibrado
Textura: Cremosa y fácil de untar
Conservantes: Sin conservantes
Alérgenos: Contiene leche y huevo
Presentación: Tarro de vidrio
Contenido: 140 g

Ingredientes

Queso curado de oveja, agua, Boletus edulis 1%, sal fundente, aroma y lisozima (huevo).

Usos y maridaje

Perfecta para servir sobre una tostada de pan crujiente como aperitivo, pero su textura y potencia aromática permiten llevarla mucho más allá. Puede utilizarse para aportar cremosidad y profundidad a risottos, pasta, salsas y cremas, así como en sándwiches y canapés.

Resulta especialmente interesante acompañando carnes a la parrilla o asadas, patatas y verduras. También permite jugar con contrastes dulces, combinándola con mermeladas de frutos rojos, higos o preparaciones con un ligero punto dulce.

Autenticidad y origen

Soria mantiene una estrecha relación gastronómica con las setas y los productos del bosque. Mykés Gourmet recoge ese carácter en una crema donde el Boletus edulis acompaña a un queso curado de oveja de sabor intenso.

La elaboración artesanal y la ausencia de conservantes buscan mantener una expresión directa de ambos protagonistas: la profundidad del queso y las notas terrosas y silvestres del boletus. Una combinación especialmente pensada para los amantes del queso y de los sabores de bosque.

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Queso curado de oveja y Boletus edulis en una crema intensa y envolvente, perfecta para convertir una sencilla tostada, un risotto o una carne en un bocado mucho más especial.