Ole de Passion Macabeo

Desde D.O.Manchuela, Cepa de Pelayo firma Ole de Passion Macabeo, un tinto con carácter propio. Elaborado con Macabeo de la añada 2020, tras 10 meses de crianza. En nariz y boca ofrece fruta madura concentrada, taninos firmes, cuerpo pleno. Notas de especias y roble bien integrado.

Acompaña de maravilla carnes rojas a la brasa, guisos de caza, legumbres estofadas, quesos curados. Descúbrelo en En Copa de Balón, tu tienda de vinos con seis vinotecas en Madrid y el asesoramiento de quienes lo catan a diario.