Quad The Fox Pinot Noir Barrel Aged

In de Barrel Aged Series wil FoxTown Beer Crew laten zien hoe houtrijping de smaak van een bier kan beïnvloeden. Cask2023/04 is een Pinot Noir wijnvat waarin hun Quad the Fox 7 maanden heeft gerijpt. Dit geeft licht zure tonen van de wijn en vult de rozijnensmaken aan die al in het basisbier aanwezig zijn.

Dit bier wordt gebrouwen bij Craywinckelhof.