Queso Feta DOP Faggio Papathanasiou - 200g

Queso elaborado únicamente con leche de oveja y cabra autóctonas de la región, gracias a ello se obtiene el color blanco y ese sabor tan característico. Tiene un sabor más intenso que los quesos frescos y una textura más firme. Perfecto para añadirlo a tus ensaladas o tostadas de aguacate y darles ese toque fresco.

Se trata de un queso con mucha historia, ya que era ya popular en las elaboraciones de hace más de 2.000 años. Al contrario de lo que se piensa el queso feta no es un queso fresco ya que se deja madurar durante dos meses en barricas de madera.

Queso elaborado con leche pasteurizada.