Queso Österreich - 250g

El Queso Österreich es un queso de vaca elaborado con leche pasteurizada, inspirado en las tradiciones centroeuropeas. Su pasta cocida y su corteza lavada y enmohecida le otorgan una textura firme y elástica, con un aroma profundo y un sabor equilibrado entre lo láctico, lo afrutado y un sutil toque de frutos secos.

Afinado con cuidado por Quesería Cultivo, este queso refleja la maestría en el arte del afinado: cada pieza desarrolla una corteza dorada y aromática que protege un interior suave y mantecoso. Ideal para disfrutar solo, en tablas de quesos o acompañado de panes rústicos y vinos blancos con cuerpo.

Un queso elegante y versátil, que combina la técnica centroeuropea con la sensibilidad artesanal española.

Queso elaborado con leche pasteurizada.