RAÚL PÉREZ | ULTREIA EL AGRO 2020 75cl

Ultreia El Agro 2020 es una de las interpretaciones más puras y atlánticas de la Mencía según Raúl Pérez. Elaborado a partir de cepas viejas bercianas cultivadas en antiguos suelos del Bierzo, este vino transmite frescura, mineralidad y una elegancia natural que define el estilo del célebre elaborador.

Un tinto vibrante y equilibrado nacido de viñedos históricos casi al borde de la desaparición.

Bodega: Raúl Pérez Bodegas y Viñedos
Denominación: D.O. Bierzo
Añada: 2020
Tipo de vino: Tinto
Variedad de uva: 100% Mencía
Graduación alcohólica: 13,0% vol.
Formato: 75 cl

El Viñedo

Las uvas proceden de cepas viejas situadas en antiguos viñedos bercianos trabajados de manera tradicional.

La combinación de clima atlántico, suelos históricos y vendimia manual aporta frescura, delicadeza y una marcada expresión mineral.

Elaboración

La elaboración busca preservar la identidad varietal y la pureza del viñedo mediante una vinificación respetuosa y de mínima intervención.

El resultado es un vino equilibrado, elegante y profundamente ligado al paisaje del Bierzo.

Notas de Cata

Color rojo picota brillante.

En nariz es elegante e intenso, con aromas de fruta roja fresca, bayas silvestres y delicadas notas de yodo.

En boca resulta fresco y vibrante, con taninos aterciopelados, excelente acidez y un final largo y sabroso.

Maridaje

Ideal con carnes rojas, cordero asado, caza, hamburguesas a la brasa, embutidos y setas silvestres.

Una Mencía fresca y llena de personalidad que refleja la esencia atlántica del Bierzo y la sensibilidad única de Raúl Pérez en la interpretación de los grandes viñedos históricos.